مرحبا بكم في لعبة أبطال ماتين2 - Mt2ae



عزيزي الزائر / عزيز(ت)ي الزائر(ة) يرجي التكرم بتسجبل الدخول إذا كنت عضو معنا

أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب في الإنضمام إلي أسرة منتدي

لعبة أبطال ماتين2


شكرا مع تحيات
فريق عمل اللعبة Mt2Ae



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءفريق العملالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ستيك لحم شوووف الطبخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
asoola
مواطن جديد
مواطن جديد


عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 29/01/2012

مُساهمةموضوع: ستيك لحم شوووف الطبخ    الإثنين يناير 30, 2012 8:05 am

ستيك لحم


ستيك



المقادير:
5 شرائح لحم ستيك بقري
ملح و فلفل أسود , ملعقه زنجبيل مطحون , ملعقه قرفه مطحونه
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل كبير مفروم
ملعقه ثوم مطحون
3 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب مرق لحم
2 كوب فطر مقطع شرائح
بطاطس وزهرة / بروكلي مسلوق (للتقديم)




الطريقة:
- تُتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل والزنجبيل والقرفه من الجهتين وتغطى بالدقيق جيداً مع التخلص من الدقيق الزائد.

- يُسخن الزيت على نار متوسطة وتُحمر شرائح اللحم لمدة 5 دقائق من كل جانب أو حتى يُصبح لونها مائلاً للبنى وتُرفع جانباً.

- يُضاف البصل في نفس الوعاء ويُحمر حتى يصبح لونه مائلاً للذهبي , نضيف عليه الثوم .

- ثم يُضاف الدقيق ويُقلب مع البصل حتى لا يكون هناك أثر للدقيق ثم يُضاف المرق مع التقليب حتى تتجانس المكونات.

- يُضاف الفطر ونحط عليهآ شرائح اللحم وعند الغليان يُغطى الخليط وتُخفف الحرارة ويُترك لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تمام النضج وتُصبح الصلصة غليظة القوام مع التقليب من الحين إلى الآخر.

- تُوضع شرائح اللحم في طبق التقديم وتُغطى بالصلصة و تُقدم مع البطاطس والزهرة والبروكلي المسلوق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Jumper
مواطن جديد
مواطن جديد


عدد المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 28/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: ستيك لحم شوووف الطبخ    السبت فبراير 04, 2012 12:33 pm

خخخخخخخخخخخ
كفؤ على الطبخه
لما ابقى اتجوز هبقى اخلى الحرمه تحضرها هههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
abdosura
مراقب عام للمنتدى
مراقب عام للمنتدى
avatar

عدد المساهمات : 974
تاريخ التسجيل : 04/03/2011
العمل/الهوايات : مراقب عام للمنتدى & مراقب لعبة Mt2Ae

مُساهمةموضوع: رد: ستيك لحم شوووف الطبخ    الأحد فبراير 05, 2012 7:34 am

ههههههه
اخوي هنا منتدى لعبة مو طبخ هههههه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
DarkWolf
منسق ومدير عام للعبة
منسق ومدير عام للعبة
avatar

عدد المساهمات : 55
تاريخ التسجيل : 16/02/2011
العمر : 27
العمل/الهوايات : سيرفر Mt2Ae

مُساهمةموضوع: رد: ستيك لحم شوووف الطبخ    الأحد فبراير 05, 2012 7:38 am

خخخخخخخخخخ و الله بجد يا عسولة ترا ده منتدى
مش مطبخ لتحضير المأكولات
لذلك الأفضل يغلق الموضوع

Opens
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mt2ae.usersboard.com
 
ستيك لحم شوووف الطبخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مرحبا بكم في لعبة أبطال ماتين2 - Mt2ae :: مجتمع اللعبة :: المنتدى العام-
انتقل الى:  
Mt2ae

Mt2ae